Thé de Chine Yunnan Pu-Erh supérieur - Thé noir nature Dammann
Un Pu-Erh de l’année aux larges feuilles torsadées, offrant une infusion au bouquet sous-bois humide et des notes évoquant le feu de cheminée avec une belle rémanence de réglisse. Accompagnera la dégustation de viandes fortes et de desserts chocolatés ou caramélisés.
Type(s) d'infusion(s) : Thé sombre
Note dominante : Nature
Suggestion de préparation :
Infusion : 3 à 5 minutes
Température : 100°C
Moments : Soirée
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