Café d'INDE Malabar Moussoné - Région KARNAKATA

Poids :
Mouture :
6,30 EUR
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Café Malabar Moussoné d'Inde - Région Karnataka

 

Le Terroir : Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Ce café connait un traitement particulier et unique au monde, il possède l'appellation "Malabar Moussoné", c'est-à-dire qu'après sa récolte il est exposé aux vents de mousson qui lui donne Cela lui donne une typicité, un goût et des qualités gustatives uniques.

 

Répertoire et caractère aromatique :  Café au caractère racé et au répertoire aromatique unique d'épices et de noix.

 

Note de dégustation : Café aux fortes notes épicées de poivre et réglisse et aux notes gourmandes de cacahuète.

 

Conservation : Au réfrigérateur dans une boîte hermétique